我们都知道包子是我们的主食之一，尤其是在北方大部分人种小麦的地区，包子是用小麦做的。大家对馒头的喜爱已经逐渐成为一种习惯。做馒头的方法有很多种。最受欢迎的是牛奶味的包子，里面充满了浓郁的牛奶味。又软又软。这是许多女士最喜欢的晚餐。那么牛奶味包子的做法是怎样的呢？今天就给大家介绍一下。
沫沫有延展性，味道不平淡无味，微甜，微乳，柔软清爽，白色，表面有点坑，迷你型可爱！今天，我也将我的做法分享给大家。如果您有好的方法，请在我的评测中留言板留言。大家可以一起进步！
对于所有的面粉和牛奶揉捏，使用的牛奶量应该比通常的自来水揉捏的量略多。馒头又软又软。特别适合早餐。
自己做的馒头安全放心。任何防腐剂都不容易。如果你喜欢它们，你可以适量添加一些杂粮。如果你有兴趣，不妨试试牛奶做的馒头。真的很好吃。它柔软蓬松，还有牛奶的香气。我非常喜欢它。
制作牛奶味馒头需要的原料是：主料是全筋面粉1000g，辅料是泡打粉4g，纯牛奶1袋，生鸡蛋1个
1. 将泡打粉倒入温水中搅拌，搅拌均匀，静置5分钟
2. 过筛小麦粉
3. 过筛后的小麦粉中加入酵母水
4.倒入一袋牛奶
5.打另一个鸡蛋
6. 小麦粉用筷子搅拌成絮状，揉成面糊，然后放在温暖的地方让它发酵
7. 将面团放在砧板上用力揉十分钟，直到面团光滑，面糊中尽量没有气泡。
8.和好面团后，拉成同样大小的面团
9、包子做好后，静置十多分钟
10. 将蒸好的包子放入蒸锅中，用冷水蒸20分钟。
根据上面的详细介绍，想必大家对奶香包子的做法已经有了很大的把握。做奶香包子的情况下，最好加一两个生鸡蛋，会比较松软爽口，奶也不错。完全替代水的成分，可使牛奶风味更浓郁，更适合早餐。
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