一日三餐对每个人都很重要。我们身体所需的动能都是从一日三餐中获得的。但是，如果我们能把很多营养成分适当地结合起来，就会让很多人获得更多的营养。洋葱和牛肉是我们日常生活中最常见的两种食材。洋葱有很好的降血压作用。经常食用牛羊肉也可以合理地帮助我们恢复活力。两者的搭配可以说非常好吃。下面我们来看看洋葱牛肉的做法。
洋葱（别名：Allium cepa），又名球葱、洋葱、玉葱、大蒜、西班牙洋葱、皮牙等，百合科，葱属二年生木本植物。洋葱含有前列环素A，可降低外周血管的摩擦阻力，降低血液粘度，可用于降低血压、缓解疲劳、释放压力、预防流感。此外，洋葱还可以消除体内氧自由基，提高基础代谢工作能力，延缓衰老，预防骨质疏松。是中老年人的健康食品。
牛肉和羊肉是肉类食品之一。我国牛羊肉的平均消费量仅次于生猪肉。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美。牛羊肉分为牛、黄牛、野牦牛和奶牛四种。
主要成分
牛羊肉（一份）洋葱（一份）
调味品
辣椒 (2) 生抽 (1 汤匙) 米酒 (1 汤匙) 芝士粉 (1 汤匙) 麻油 (1 汤匙)
厨房用品
炒锅
洋葱牛肉：
1 准备主要材料
2 牛羊肉反转图案，切成片
3 用一勺米酒、一勺生抽、一点卡士达粉、一勺香油腌制1-2小时
4 洋葱 切丝或切丁，随你喜欢
5个青椒切丝
6 锅里放少许油，烧开，加入红葱头炒香
7 翻炒入洋葱 8 炒好后捞出，再加入少许油，烧开后将牛羊肉放入锅中
8 快速翻炒牛羊肉，加入少许酱油
9 放入炒好的洋葱和辣椒，快速翻炒至辣椒碎长出锅。
尖端：
1.洋葱在冰箱里切好后不会那么呛。先淋上洋葱油，去除洋葱的辛辣味。
2.牛肉炒久了会变老，味道变硬，一定要开大火快速翻炒。
在我们的日常饮食中，一定要更加注意饮食中的营养平衡，这样才能对我们的身心健康有很大的帮助。掌握了洋葱牛肉的做法后，我们日常生活中通常还是可以做到的。我们经常为我们的亲戚做一些洋葱牛肉，他也是一道很好的配菜。经常吃洋葱也能增进食欲，而且很容易做。
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