洋葱和黑木耳是我们日常生活中经常吃的两种食材。它们都含有非常丰富的营养成分，经常使用也可以合理地帮助我们降低血压。它们对我们的人体有很多好处，尤其是在它适合“三高”人群的应用。平时我们家的鸡鸭鱼饭餐桌上多放些葱木耳，可以合理的帮助我们减少油腻感。一起来掌握洋葱木耳的做法吧。
洋葱（别名：Allium cepa），又名球葱、洋葱、玉葱、大蒜、西班牙洋葱、皮牙等，百合科，葱属二年生木本植物。洋葱含有前列环素A，可降低外周血管的摩擦阻力，降低血液粘度，可用于降低血压、缓解疲劳、释放压力、预防流感。此外，洋葱还可以消除体内氧自由基，提高基础代谢工作能力，延缓衰老，预防骨质疏松。是中老年人的健康食品。
黑木耳（英文：agaric），中国和日本的重点生长发育。我国绝大多数为东北木耳和秦岭黑木耳。其中以四川广元木耳为佳。自古以来就被称为极品。它已多次提交给法庭。 2005年，温家宝总理亲自调查。黑木耳可以自然栽培和人工栽培。种子为耳形，分瓣或杯形，薄，边缘有波浪，宽3-10厘米，厚2毫米。粘合部分固定在基板上。颜色为深褐色，质地柔软，胶原纤维状，薄而有韧性，潮湿时透明，干燥时变得脆而硬的角质层。好吃，可以吃素也可以吃肉，营养丰富。黑木耳味甘、性温，具有多种药用价值。可养血强身，具有活血化瘀之功效，可预防缺铁性贫血等；可补气、养血、活颜，使皮肤白里透红，容光焕发。对高血压患者也有帮助。
主要成分
小葱头1个，黑木耳泡软为宜，尖椒1个，花椒1个
辅助材料
盐适量、白糖2克、朝天椒、竹侯酱10克、白醋10克、味精少量、香油适量
洋葱木耳的做法
1. 准备好所有的食物。
2、红葱头去皮切条，青红椒洗净切条。
3. 将黑木耳洗净，用沸水焯一下，待凉备用。
4. 放入小葱焯一下，捞出备用。
5. 将所有食物放入盛有盐的碗中。
6. 加入朝天焦竹侯酱。
7.加米错误。
8. 加糖。
9.加入少量味精。
10. 加入香油。
11. 搅拌均匀。
暗示
将红葱头和黑木耳放入沸水中焯一下，这样拌凉菜入味。
朝天焦朱侯酱不能用生抽或海鲜酱油代替。
掌握了洋葱木耳的做法后，我们才明白，洋葱木耳是一对快手视频，而且制作起来非常简单方便，而且洋葱和黑木耳都是我们日常生活中经常可以看到的食材。吃一些清淡的菜肴对我们的身体也有很多好处。喜欢吃木耳的朋友不妨按照上面的方法试试。
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