不知道大家有没有听说过或者吃过银耳莲子雪梨汤。相信吃过的人都会想再吃一次。看到银耳莲子雪梨汤这几个字，相信大家都很惊讶。如果你想尝尝，银耳莲子雪梨汤确实很好吃。下面给大家介绍一下银耳莲子雪梨汤的做法。
实践：
原料
银耳（干）25克，莲子（干）30克，梨1个，枸杞30个，老冰糖适量。
实践
1、确保所有原材料的质量没有问题，并清理干净。
2、银耳、莲子最好用冷水浸泡10小时以上。
3、银耳去蒂，每根掰成小块，梨去皮切成小块。
4. 将银耳、莲子、梨、老冰糖放入石锅，加足量水，烧开，转文火慢慢煮至粘稠，放入枸杞，再煮至银耳糊化，汤汁粘稠即可。大约需要一个小时左右。
功能：
1.银耳能提高肝脏的解毒护肝能力；银耳对老年人弥漫性支气管炎、肺心病有一定疗效；
2、银耳含有维生素D，可以避免钙质外流，对头发生长非常有利；因为它含有硒等营养物质，可以提高人体的抗肿瘤免疫力；
3、银耳含有纯天然植物胶原蛋白纤维，加上它的滋阴作用，长期服用可以保护皮肤，并有去除面部黄褐斑和雀斑的功效；
4、银耳中的酸碱核苷酸物质能提高机体免疫力，刺激网织红细胞，提高白细胞计数的吞噬能力，刺激骨髓造血；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维素可以帮助肠胃蠕动，减少人体脂肪的消化吸收，进而达到减肥的实际效果。
6、银耳还可以提高肿瘤患者对放疗、化疗、放疗的耐受性。
相信看过以上内容的人都想尝尝银耳莲子雪梨汤。其实雪梨汤的做法非常简单易学。我们可以自己制作，也可以达到去火的效果。酒吧！
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