北方家常菜糖醋鲤鱼和凉拌藕片的做法

北方人和东北人的口味大相径庭。喜欢吃北方菜的可以看这里。我会教你如何在北方地区制作一些自制的炒菜。北方地区的菜品很多，下面就教大家做一些简单的北方菜。菜吧，来自北方地区，糖醋鲤鱼和凉拌藕片非常好吃。让我告诉你这些类型的菜肴的方法。

糖醋鱼 原料：鲫鱼尾 调料：葱、姜、黄酒、酱油、糖、醋、盐、味精 鲫鱼去鳞洗净。如果鱼比较大，可以在鱼皮上修两刀，方便入味。锅中加入少许油，将姜片打开，然后将鱼煎至两面呈淡黄色。放米酒、酱油（酱油）

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