莲藕是我们日常生活中经常见到的蔬菜水果。因其营养成分高，口感极佳，深受广大顾客的喜爱。莲藕包饺子也很好吃，所以今天的网络编辑器适合大家。下面就来说说莲藕饺子的做法，一起来看看吧！
原料：白肉、瘦猪肉、小葱、姜片、莲藕（藕）、小麦粉
揉面团
1.小麦粉加入冷水，一点一点加入，把小麦粉做成小雪花。
2.然后将小麦粉揉成球状；
3.盖上湿布醒半小时，然后擦干净
抽馅
1. 将肥瘦肉分开，猪肉瘦肉剁碎，白肉切成硬块
2.然后将两种原料混合均匀，向一个方向搅拌均匀
（这样做，馅料很好吃）
3、饺子馅里放水（大概500g饺子馅需要加200g-300g水，根据自己的喜好调整），每次加水都要朝一个方向大力搅拌。
4、姜蒜末；
5. 莲子切薄片，用热水烫一烫后切碎；
6. 将切好的葱、姜、藕放入准备好的馅料中，加入适量盐和味精搅拌均匀。
7. 加入炒好的香油和香油，再朝一个方向搅拌。
根据上面的详细介绍，大家对莲藕包饺子的做法有了一定的把握。那么，如果你喜欢吃粽子，为什么不参考你的日常饮食和日常生活的网站呢？方式，你自己试试吧！
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