很多锅友都喜欢吃白菜。大白菜营养丰富，利用价值高。如果再配上一些蒜末，也是麻辣爽口，让人欲罢不能。下面就来看看白菜的具体做法吧！
蒜蓉蒸白菜
原料：白菜、粉丝、蒜末、白糖、酱油、香油、食用油
做法：1、白菜切条，沥干焯软，粉丝也沥干焯软
2.先把粉丝放在锅底，然后铺上热水烫过的大白菜，最后铺上蒜末
3、入锅，蒸15分钟
4. 用一个小盘子，调好生抽、糖和香油，然后用冷油煮一点火锅
5.将蒸好的大白菜捞出，倒入调料，很快放入冷油热锅中煮熟，上成品~
（火锅里还有很多辣椒，切一点点铺在菜的上面，这个可以放也可以不放）
根据小编上面的分享，无论你对蒜末和大白菜的做法是否有全面的把握，那么在以后的饮食和日常生活中，不如按照小编分享的方法，自己尝试一下吧！
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