随着物质标准的不断提高，大家对饮食搭配的要求也逐渐多样化。一种经过不同准备的食物会给每个人带来不同的体验。一日三餐的汤不可忽视，但食用菌汤的做法还是有很大区别的。下面小编就来告诉大家蘑菇汤的正确吃法。顺便说一下，我想告诉你经常食用蘑菇汤给你的身体带来的一系列好处。
食用菌汤的好处：
保健，调节内分泌，协助身体基础代谢。食用菌汤具有提高人体免疫力的作用。
食用菌汤做法：
稀有蘑菇汤
食物：
猴头菇、茶树菇、木耳丝、银耳、云灵、黄豆、黑灵芝片、大枣、排骨约500克
实践：
1. 将汤底用清水浸泡30-60分钟
2. 取约500克新鲜排骨，洗净后放入锅中，加冷水盖过排骨，大火煮至水沸腾约5分钟，取出大火捞出排骨肋骨。
3. 将泡好的汤底连同排骨一起放入火锅中，大火煮30分钟
4.炖1-2小时后，根据每个人的喜好加盐和调味，就可以享受蘑菇汤的美味了！
杂骨蘑菇汤
原料：
杂骨、菌类、高丽参5-6片、枸杞5-6片、姜几片、葱几片、米酒少许、盐少许、黑胡椒少许
实践：
1. 用自来水冲洗杂骨。
2. 将开水中的杂骨捞起，用流水洗净。
3. 将空锅慢慢加热三分钟。
4. 将开水中的杂骨放入锅中，倒入足量的水，加入姜片、葱结、黄酒和高丽参，小火煮沸，转小火，盖上盖子并炖半小时。
5、利用锅内炖骨汤的空隙解木耳：将木耳洗净，用盐水浸泡十分钟，然后捞出控水。把大蘑菇切成小块放在一边。
6、当锅里的杂骨汤快要炖开时，开盖，将菌类和枸杞放入锅内，盖上外盖，再上下炖30分钟。
7. 最后用盐和黑胡椒调味，撒上葱花。
以上就是食用菌汤的具体步骤和全过程以及其中所含的营养成分。根据以上详细介绍，相信大家已经知道这道家常菜对我们身心健康所产生的巨大营养，不仅可以缓解我们的身心健康。累了，也有美容养颜的功效。相信只要按照上面描述的操作流程，您一定会享受到集营养、美味、美容养颜、身心健康于一体的美味。以上就是今天详细介绍的食用菌汤的具体做法。
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