在中国几千年的传统饮食文化艺术中，桃酥是中国历代儿童喜爱的特殊食品。原因是桃酥不仅可以作为早餐食品和休闲小吃，而且制作简单，可以快速品尝家常美食。特色美食，香脆可口，是大家的最佳选择。下面我会告诉你一个简单方便的方法。
原料;
小麦粉（万能）200克，生鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克。 （我为这个量做了 40 个小曲折。） 注意：配方中不需要加水。面糊光滑干净后，最好在揉面后上下揉面一个小时。
实践
1、面条200克，生鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克；
2.拌成面糊；
3. 分成小剂子，揉成细条（大小自己定，越细的越细腻，和我一样）。在砧板上，将两侧反向摩擦以形成螺旋图案。
4.把长条两边对折，捏住两边（这一步很重要，不然吹起来会散架的）。就在这时，桃酥自动拧在一起了，只是还不够紧。
5.将一端捏紧，沿已有的外螺纹再拧两圈，然后将其折叠起来，形成一个桃子蛋糕。
6.将刚刚捏好的一端（有两个头）穿过另一端来定形；
7、锅烧热，转小火，将准备好的桃酥放入其中，慢慢煎，中间翻动几下（记得要慢火慢慢煎）；
8.上下大约8分钟（取决于你做的桃酥的大小），它以漂亮的橙黄色完成。
以上内容为我们详细介绍了麻花的做法，大家可以尝试学习一下。做法简单易学，自己动手吧！
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