桃酥是老少皆宜的商品。是我国一种具有身心健康特点的保健食品。它香甜酥脆，鲜美不油腻。桃糕营养丰富，含有铁、钙等多种人体必需的营养素。每个人都会消化吸收桃饼。消化率也更好。两小块桃酥，可以考虑一个人每天的钙需求量。
原料;小麦粉（200g）油（30g）糖（30g）孝粉（2g）
方法;将原料揉成光滑的面糊，醒30分钟以上。
将新鲜的面条揉成小剂量，然后揉成条状。将鲜面按照鲜面的两面反方向揉搓，再提两面，鲜面当然会卷起来，这就是桃酥。这样，再按一下桃酥的两面，反方向揉搓，使其变成第二块桃酥，即取花生仁胚，放入500ml食用油中。水温20%热时，放桃酥。油炸，保持文火，待桃酥升起，上色，沥油捞出，待生胚全部炸熟。如果你喜欢更脆的，你可以在油湿热到80%的时候再炸一次桃酥。
以上内容为我们详细介绍了酥脆小麻花的做法。感觉炸两遍味道更脆，炸一遍味道稍微软一些。记得用厨房纸吸去多余的油。如果你不采取行动，快点做一些酥脆的小曲子！
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