我们知道粥是一种非常健康的食物。粥不仅可以起到保健作用，而且方法也很多。我们可以选择多种食物来制作各种粥。莲子银耳粥是大家都爱吃的粥。莲子银耳粥不仅外形美观，而且营养丰富。常吃莲子银耳粥可以提高人体免疫力，预防癌症。 ，此外，莲子银耳粥还可以起到美容养颜的功效。下面介绍一下莲子银耳粥的做法。
银耳莲子粥是汉族人的一道美味小吃。可以美容皮肤，还可以清热解火。其中，莲子可健脾治腹泻，补肾固精，养心安神；银耳能提高肝脏的排毒能力，维持肾功能。不仅可以提高机体的抗肿瘤抵抗力，还可以提高肿瘤患者对放疗、化疗、放疗的耐受性。此外，银耳是一种含有膳食纤维素的减肥食品。其膳食纤维素能帮助肠胃蠕动，减少人体脂肪的消化吸收。
练习一
干银耳15克，干白莲子100克，老冰糖80克；
2、将干银耳和莲子用清水浸泡2小时，去掉银耳的老梗和残渣，掰成小芽，再用浸泡过的莲子用水冲洗干净，过滤后离开；
3、将银耳、莲子、老冰糖倒入高压锅，加一小锅水，盖上盖子，上汽大火烧开后转小火炖30分钟；
4. 最后，打开盖子放出空气。你可以吃软的食物，或冷却后放入冰箱。冷饮的味道更好。
老冰糖银耳莲子粥做法二
材料：圆糯米60克 中药材：桂圆肉10克，莲子20克，大枣6克
佐料：老冰糖适量银耳莲子粥
实践：
1、首先将莲子洗净，红枣去核，糯米圆洗净，泡水。
2、莲子和圆糯米加水600ml，煮40分钟，加入龙眼肉、大枣煮15分钟，适量加入老冰糖，即可食用
在以上文章的内容中，我们详细介绍了一种美味的粥品，那就是莲子银耳粥。我们知道，莲子银耳粥既好看又好吃。常吃莲子银耳粥也能起到保健作用。上一篇为我们详细讲解了莲子银耳粥的做法。相信大家已经掌握了。
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