牛肉萝卜汤很常见。喝这样的汤，可以放心选择。牛肉萝卜汤含有更多的蛋白质和更多的气体。管和身体排毒都非常有帮助。牛肉萝卜汤怎么样？这种汤做起来并不难，但是做之前需要了解它的制作步骤。在这样做的情况下可以很容易地进行。下面详细介绍一下这道汤的做法。
牛肉萝卜汤食谱：
原料：去骨牛小排240克、萝卜300克、蒜末2茶匙、姜末1茶匙、大葱2个、海带骨汤1800cc
调料：盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、香油半茶匙
实践：
1. 萝卜切成棱形切片，大葱切成片，牛小排切成斜片，海带用冷水泡一夜，变成海带汤备用
2.将海带骨汤倒入锅中，先放入萝卜片煮至熟，再依次加入蒜末、姜泥、盐、白胡椒和牛小排，待水再次沸腾后加入小葱和芝麻油，煮1分钟
暗示：
为了节省烹饪时间，把萝卜切成薄片
*海带买回来时，可以用湿布轻轻擦去灰尘，但千万不要洗掉海带上的乳白色结晶。
*将牛肉排骨放入锅中煮至汤沸腾，即可停火，利用汤的余热将牛肉煮熟。
按照上面的方法做牛肉萝卜汤是非常不错的选择。注意牛肉萝卜汤的做法。在做这种汤的情况下，盖子不能合上，这会导致汤的味道发生变化。而且盖上它做的牛肉萝卜汤也会有一些异味。
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