在许多情况下，一个人在外出就餐时必须吃甜点。其中，冰糖糯米莲子是点单最多的甜点。吃起来香甜软糯，营养丰富，很受欢迎。以上，我们在家也能做出美味的冰糖糯米莲子。我们不仅可以感受到自己动手的乐趣，还可以品尝到特别的美食。 .
秋冬季节最适合吃莲藕。莲藕是秋冬养生保健食品。它既可食用，又具有药用价值。生食散血化瘀，熟菜滋补心肾，补五脏之虚，强筋骨，滋阴降火。此外，它可以是一种利尿剂和泻药，有助于代谢体内的废物和内毒素。
吃莲藕有滋阴清热、润肺止渴、安神之功效。花生仁中含有维生素E和一定量的锌，能提高记忆力，抗衰老，减缓脑功能衰退，滋养皮肤。莲藕和花生仁两种原料紧密结合。它们美味又营养。长期食用可清热祛痘，滋养肌肤。即使是莲藕也能保持面部光泽，有益于血液和肌肉。 ?
就连莲藕也可以既新鲜又美味。它适用于生蔬菜和熟蔬菜。莲藕无论生熟，都具有很好的功效和作用。中医认为生藕性寒，平胃。可祛瘀散血，清烦燥热，止吐止渴。妇女产后不宜生吃生冷的食物，只有不忌藕，因为藕有很好的消淤作用，所以民间有“新采的嫩藕胜过太医”。熟藕，其形由白变紫，具有健脾、养胃、滋阴、健脾、益气等作用，是很好的上品食疗品。莲藕生产加工制成的藕粉营养丰富，易于消化吸收。
冰糖糯米莲子的做法如下：
1. 大米浸泡2小时以上。
2、买两面不漏水的新鲜莲藕，而且莲藕比较直。将莲藕表面的黑泥和表皮清洗干净，直到所有的莲藕看起来洁白干净。
3. 用小刀切掉莲藕的一端（一个小的外罩就够了），用筷子将米饭逐渐导入莲藕中，夹牢。
4、最后用切好的盖子和熏藕连接起来，用木棍固定。 （如果在整个烹饪过程中没有拧紧，米饭会用完）
5、放入高压锅，加入未长出藕的水，再放入老红糖和老冰糖。
6.不要先压扁高压锅，大火烧开后，把高压锅压上去，转小火煮30分钟。
7、因为汁多，先把压好的莲藕拿出来，收火收汁后，将香甜爽口的藕汁倒在切好的莲藕上，即可享用特色美食。
我们每个人都最喜欢自己的亲人，总是想把所有好的东西都给亲人。然而，在很多情况下，我们无法用语言来表达我们对父母的爱。其实，为亲人做一道美味佳肴也是对的。亲情的表达，冰糖糯米莲的做法简单实用，平时我们可以为自己喜欢的亲人制作一朵逐渐深情的冰糖糯米莲。
微信扫码添加客服