粥是一种非常健康的食材。粥不仅好吃，而且做法多样。我们可以选择不同的食物搭配大米或小米来煮粥。 ，让我们选择具有抗癌抗衰老作用的紫薯，以及具有健脾胃肾、清心安神功能的红豆和小米，做出美丽可口的粥，也就是紫薯红豆黑米粥，紫薯红豆黑米粥做法简单，下面就来看看紫薯红豆黑米粥做法的详细介绍吧。
紫薯含有蛋白质、木薯淀粉、阿拉伯树胶、甲基纤维素、碳水化合物、维生素和各种矿物质，以及硒和原花青素。紫薯营养丰富，具有独特的保健作用，其中的蛋白质碳水化合物都非常容易被人体消化吸收。其中所含的维生素D可以缓解视觉疲劳和皮肤黏膜的鳞状上皮细胞，维生素C可以使胶原蛋白正常产生，防止坏血病的产生。原花青素是纯天然强大的氧自由基清除剂。
紫薯红豆黑米粥原料：
小米1杯、银耳1个、红豆1个、紫薯1个（小）。
紫薯红豆粥的做法：
1、银耳用温水浸泡，紫薯去皮切小块；
2.锅里加水，放入紫薯和红豆。大火烧开后，将洗干净的米放入其中，然后煮沸，改用文火；
5、将泡软、去蒂、打碎的银耳放入锅中；
6、等待米开花（中火30分钟左右，整个过程用勺子打底几次），砂浆的稠度满足你的需要。
在上面的文章中，我们详细介绍了一种美味又健康的粥，那就是紫薯红豆黑米粥。我们知道紫薯红豆黑米粥不仅有很好的抗癌抗癌作用，还有美容养颜的好处，紫薯红豆粥的做法在详情见上。
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