鲜面条，这种食材大家都知道，也是我国最常见的传统面条之一。基本上，每个家庭每天都需要。
正餐之一，大家也很注意吃面的方式。每个地区吃面的方式都不一样，里面的吃法也会很多。最有名的是北方地区的。
面条很新鲜，很糯，很好吃。你平时是怎么做面条的？今天，我将学习如何训练素食面条汤。
把锅烧开，再放一个海碗，碗里放适量盐和鸡精，加适量开水熬成高汤；锅里的水烧开后，放入鲜面条，待水沸腾后，加入一杯冷水盖上盖子，待水再次沸腾时，关火，将鲜面条捞出放入海碗中。锅中可适量加入几片蔬菜水果叶（如蔬菜叶、鸡毛掸子绿叶等）。焯水后，放在细长的上面，这碗面就做好了！
教你一道北方地区的面汤。超级好吃：
1、先将面团揉成面团，待面筋起筋后，剪出适当的部分，用擀面杖擀平，在面片上撒上小麦粉，擀开拉伸，在水果刀上沾上小麦粉，切成小块一条无名指宽度的新鲜面条；
2.锅里加点油，油热后，放入麻椒，变黑后捞出；
3. 撒上红葱头，炒黑，倒入酱油，大火烧开；
4. 放入鲜面条，煮开，加盐，即可食用！
锅中油烧热，将切好的土豆和胡萝卜片丢入火中翻炒
翻炒片刻加入长豆，将长豆切成片，不然很容易上手
不要炒太久，因为后面要煮，可以在这一步加点盐和生抽，再加点老式的上色。
倒入切好的生菜，翻炒片刻，然后加入冷水（听说加开水效果不是很好），放入锅中，将蔬菜吞没。
待锅烧开，放入炒好的水豆腐和黑木耳，再放入葱姜丝、鸡蛋皮，最后撒上香葱，大功告成。
以上总结的是一些非常简单又好吃的素面汤做法。其实鲜面的种类和加工工艺有很多，可以根据自己的爱好来制作。
添加更多的蔬菜和水果也很有营养。我期待着在回家后教给大家我可以尝试的方法。它很有营养。我经常自己做配料。
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