很多人喜欢吃汤圆。因为汤圆里面的馅很多，所以一般都是用新鲜水果做成，里面塞满了干果和煨饭。一般来说，北方人过年一定要吃汤圆。因为汤圆寓意和谐和美美的意思，也希望亲人身体健康平安。你听说过一种叫汤圆水果汤的配料吗，就是把饺子和新鲜水果放在一起。很多人没听说过，其实很简单。对了，还挺好吃的，我们来看看汤圆水果汤怎么做
提前准备一些苹果、梨、龙眼、老冰糖、淀粉水
1. 苹果去皮，梨去皮，龙眼去皮
2. 水烧开，放入肉丸，煮至肉丸浮起
3、放入老冰糖（老冰糖是平时用量的1/3），搅拌融化，放入刚刚准备好的新鲜水果
4. 再次煮沸，转小火，加淀粉、水、淀粉勾芡，拌匀，汤翻滚。
详细方法
1. 将新鲜水果切片，放入大锅中煮沸。大锅最好用三分之二的水，因为后面也要放小圆和新鲜水果。
2.水烧开后，将饺子放入锅中煮至饺子有一小部分浮起，然后放入事先切好的新鲜水果（不需要等饺子全部浮起来，如果饺子全部浮起来）浮起来，表示饺子熟了 放入新鲜水果，烧一会，饺子很容易腐烂）加入老冰糖搅拌片刻。
3. 打开外盖，中火煮一会，煨出新鲜水果的香气。如果酱汁有点稠，就可以了。
4.这一步无关紧要，但我还是喜欢它。就是水淀粉勾芡，取一个小盘子，放入适量的水淀粉和少许温水搅拌至均匀，无结块！然后将调好的糯米倒入煮好的水果汤中，搅拌均匀。
然后水果汤就完成了。是不是很简单？其实方法也不算复杂。你可以放任何你想吃的水果。大家可以充分发挥自己的想象力，做出很多美味的水果汤。不仅可以吃到汤团的滋润，还可以品尝到美味的新鲜水果。真的是非常极致的甜点，能给大家带来很多快乐。
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