姚姥爷食疗养生膏方

白萝卜豆腐汤怎么做

现在是落落丰收的季节,是落落最美味、最划算的时节,从市场上买些落落回家,做一道清淡可口的白萝卜豆腐汤。白萝卜豆腐汤简单易做,营养丰富,老少皆宜。那么,常见的白萝卜豆腐汤配菜怎么做呢?让我们向伟大的厨师学习。



原料:水豆腐200克,罗布400克,盐、鸡精、葱、姜、香葱、白胡椒、豆油、酸菜、鱼火锅适量。

白萝卜豆腐汤的做法

1. 将烤肉洗净,去皮,切条,放入一锅沸水中焯一下,捞起放入冷水中;将水豆腐切成粗条。

2. 滚锅放油,锅内放葱姜,再放入酸菜鱼火锅,放萝卜丝豆腐丝,上火烧开。取锅,放入汤碗中,撒上白胡椒粉和藏红花即可上桌。

功能:罗布性温寒,具有清热解火、健脾养胃、止咳化痰、疏肝理气通便、生津止渴、滋补的作用。中和安神等;解毒活血。二者合用,能理气助消化,健脾胃,养阴养血,软肝,健脾养胃,宽中润肺。

应用:适用于胃病脾虚食滞者。症状包括不愿配合饮食、进食困难、便溏、腹胀、食后加重、面色苍白、倦怠嗜睡、舌质淡、苔腻等。

你是吃货吗?你吃过白萝卜豆腐汤吗?不管你有没有吃过这道家常菜,建议你自己做这道家常菜,并按照上面详述的步骤进行。我坚信你按照以上方法做的白萝卜豆腐汤一定是鲜美爽口的,一定会得到亲人的充分关注。





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