除了食用，丝瓜还可以用来美容护肤。它被很多人掌握，因此也受到了大家的喜爱。日常生活中，很多人用丝瓜炒、拌凉菜、生吃、补水面膜等等。但是你试过黄瓜汤吗？那么，黄瓜汤的味道会不会很奇怪？一位资深营养师表示，丝瓜水豆腐汤不仅味道鲜美，而且营养成分非常高，做法也比较简单。
丝瓜豆腐汤
原料：丝瓜250克，水豆腐500克
方法：
将丝瓜切成棱形切片；将水豆腐切成片。
将锅放在文火上，加入白汤、丝瓜、盐，煮沸，在汤碗中加入羊油、水豆腐、味精，即可上桌。
提醒：
此汤清热解毒，生津止渴，润肺。用于治疗小儿夏季持续发热、口干多饮水、多尿症。
营养成分
水豆腐
水豆腐可分为硬水豆腐、水滑豆腐、熏水豆腐和冻豆腐。水豆腐富含蛋白质，热量低，不含胆固醇，钠含量低，富含天然植物雌激素。由碳酸氢钙或腌料制成的水豆腐含有大量的钙、镁等成分。水豆腐可以做成各种菜肴。它不仅味道鲜美，而且营养丰富。它很容易被肠胃消化吸收。是理想的滋补食疗产品。
水豆腐食疗的药力
水豆腐煮蔬菜可以强身健体，调节肠胃，改善饮食；生食可清肺胃热，生津，止咳，化痰，化痰。 、目赤、肿痛、风热咳嗽、咳痰等症状。
水豆腐中的钙质容易被人体消化吸收，维持正常的心脏功能和血压，还能预防一些癌症。
水豆腐中往往含有天然植物雌激素，可以帮助预防多种癌症，缓解女性更年期的不适。
黄瓜的功效
丝瓜能清热消火，生津止渴，利尿消肿；水豆腐可以去火解毒，生津止渴，解毒；它还可以降低血细胞胆固醇。各味合用，用于小儿暑热等症。
丝瓜豆腐汤看似很清淡的汤，但其中的美味只有亲自尝过才能知道。那么，夏天喝什么汤好呢？如果你喜欢生活，喜欢特别的食物，不如参考上面的简单方法，给自己来一碗丝瓜豆腐汤。
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