在我们的日常生活中,大家都知道土豆也是餐桌上的美味佳肴,土豆中的营养成分也很高。今天给大家详细介绍一款土豆咖喱鸡块,特别适合喜欢土豆的人。小伙伴们快来申请吧,做法比较简单,我们一起来看看下一篇
主料:鸡胸肉150克、土豆100克(黄皮)
调料:咖喱酱5克,食用油10克,生抽10克,盐3克,小葱3克,生姜3克
烹调方法
1. 将带骨鸡胸肉切成4cm宽的格子。
2. 土豆去皮洗净,切成滚刀块。
3. 准备咖喱酱和酱油备用。
4. 锅烧热,放入葱姜丝,倒入黑胡椒鸡块,翻炒。
5. 将黑胡椒鸡块炒至呈乳白色,加入调味料和少量水,小火慢炖。
6.黑胡椒鸡块炖到快烂了的时候,加入土豆块(这个时候好像水不够,可以多加点水继续炖,土豆很容易炖,你一定要小心别烂了),快好起来的时候再放。加入咖喱酱和其他调味料,搅拌均匀。
土豆咖喱鸡块的制作方法比较简单,土豆和黑胡椒鸡块的营养成分非常高,土豆也有自己内置的木薯淀粉。经常吃土豆还有减肥的效果,非常非常好,一石二鸟,快来试试吧!

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