阿胶糕是山东特产，属于滋补保健食品。阿胶有多种功效。气血不足者，可适当食用。很多人不知道怎么做阿胶才能更好吃。下给大家接受阿胶糕的操作方法，下一篇我们一起来掌握
可以先将阿胶糕捣碎，放入有盖的容器中，加入老冰糖、米酒，浸泡24-48小时。待胶水变软无结块后，根据需要加入适量大枣、枸杞、黑芝麻粉。 、核桃肉、红枣、桂圆肉等，搅拌均匀，放入锅中蒸0.5至1小时，待全部溶化，捞出晾凉，盖上盖子放在阴凉处或冰箱冷藏，每日1-2次，每次1-2汤匙，开水送服。
以上就是对小块阿胶糕的操作方法的详细介绍。阿胶的功效很多，不仅可以补血行气，对于身体虚弱、手脚冰凉的人来说，也是很好的补品选择。以上详细介绍，既体现了阿胶的功效，又充分发挥了阿胶糕的作用。
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