排骨因其丰富的营养和鲜美的肉质，一直受到大家的喜爱。饭桌上经常能看到各种排骨的做法，所以今天网小编强烈推荐大家互相配合的做法。上山药，让排骨更美味，一起来看看吧！
排骨是“肉食动物”的最爱，炖煮后感觉更香醇。与土豆“相亲”后，土豆的涩味消失了，取而代之的是嫩滑；排骨不再被轻微的油腻问题所困扰，多了些理所当然和平静。
食物：
排骨，小芋头，姜，盐和葱
方法/过程：
土豆洗净去皮，然后将保留的排骨洗净切片，洗净切片，用水冲洗干净；
将排骨烧开，倒入排骨，焯水一分钟左右，捞出待用；将锅洗净，将姜片切片，切好后放入底锅；将土豆对半切开，先将排骨切开放入底锅，再放入准备好的土豆，最后倒入开水，加入少量料酒；立即盖上盖子，开大火烧开，然后转小火炖一个小时以上，看你的需要量多少就行；煮之前适当加盐，用筷子搅拌两下，最后撒入小红葱上即可。
现在，你学会了芋头排骨的具体做法了吗？那么在以后的日常饮食搭配中，何不按照小编分享的方法，自己动手，一步一步的进行实际操作，把这道美味可口的食谱进行到底！
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