小笼包是大家都喜欢的一道特色美食，包子的做法有很多种。关键是小笼包的馅料不一样，所以小笼包的味道也很不一样。一般来说，馄饨馅都有饺子馅。有蔬菜和水果馅，那你吃过海菜馅吗？下一篇我会为大家详细介绍海菜包子的做法。有兴趣的可以看看！
练习一
原料：小麦粉500g、裙带菜350g、生猪肉250g、油适量、盐适量、小葱适量、大蒜适量、花椒粉适量、大蒜适量、甜面酱适量、a鸡精少量，温开水适量，酵母5g。
实践：
1.先送上层，加入小麦粉、酵母和适量温水和成面糊，放在温暖的地方让它变熟。
2. 将生猪肉切成小块，蘸面酱食用。
3. 裙带菜洗净拧干，切成小块。
4. 将洋葱和大蒜切碎放入蔬菜碗中，将肉放入蔬菜碗中，加入所有调味料，拌入馄饨馅中备用。
5. 将面团放在桌上，用力揉至柔滑细腻。将面团切成小块，用手按压。卷蛋糕很容易。
6. 拿起一块，擀成椭圆形的薄饼，挑馅。
7、右手握住，左手上下捏捏，包好后醒20分钟。
8. 入锅蒸熟，煮沸十五分钟即可。
练习二
原料：小麦粉300克，虾乐80克，生猪肉200克，苋菜80克，苋菜80克，泡打粉3克，食用油10毫升，食用盐3克，1个鸡精1克，生姜3克，香油1毫升。
实践：
1. 将虾米乐清洗干净，用温水浸泡至没有硬核。
2.取出，控湿，切碎。
3. 将鲜肉切小块，加入姜末和酱油，搅拌腌制20分钟。
4、苋菜洗净，用盐水浸泡20分钟，洗净，控湿，切碎。
5. 将海菜（碱蓬）挑选洗净，放入沸水中焯至变色。
6、拿出来洗澡，然后用冷水泡1小时，鱼缸中间换一次水。
7. 将泡好的海菜捞起，挤干水分，切碎。
8、将以上原料混合，加入食用油搅拌均匀，加入盐、酱油和鸡精调味，最后滴少量香油搅拌均匀。
9. 用温水稀释酵母，加入小麦粉和成湿面团，然后揉成光滑的面糊，盖上湿抹布静置。
10.面粉发酵至2倍大时，取出揉面排气管，切成等大小的面团，擀开饺子皮，包好。
11. 将裹好的小笼包盖上湿抹布，再次摊开，直到面团蓬松柔软。
12.热水管可放入锅中，大火烧开。上汽车开15分钟后，关火，蒸5分钟，烧开即可。
以上就是海菜包子做法的详细介绍。相信看完文章中的详细介绍，你对海菜包子的做法有了一定的把握。如果想换小笼包的口味，换小笼包是海鲜味的一个非常不错的选择！虽然上面详细介绍的海藻包子的制作方法不多，但是大家可以做海菜包子作为参考！
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