菊花又名地菜或保健草。菊花不仅可以服用，而且还有很好的食疗作用。常吃菊花可以起到保健的作用。菊花具有很好的活血作用，除此之外，菊花在治疗和预防高血压方面也有很好的作用。菊花的吃法有很多种。我们不仅可以用菊花炒着吃，还可以用菊花拌凉菜。此外，我们还可以使用菊花。用菊花包饺子。
1、将菊花摘干净，用热水焯一下，待其变软后捞起。
2. 用刀切碎，与肉一起放入锅中，待用。
3. 将4-5汤匙煮熟的食用油放入菊花馅中（菊花爱油，可根据自己的喜好多加或少加），搅拌均匀后备用。
4. 将生鸡蛋敲入小盘中，打散，放入热锅中，翻炒成蛋穗，待用。
5. 将切好的猪肉和五花饺子馅和生鸡蛋一起放入菊花锅中，加入姜沫，
6. 倒入1勺米酒，去除肉味。
7. 倒入2汤匙香油，调味。
8. 加入2汤匙盐，调味。
9、加入少量味精使其鲜嫩。
10. 搅拌均匀，做成菊花饺子馅。
11. 将小麦粉与水混合，揉成面糊，静置30分钟。
12. 将包子皮放下，将饺子皮擀开，待用。
13. 取饺子皮，包入馅料。
14.包饺子。
15.锅里放水烧开，加入饺子的生胚，烧开。
在以上文章的内容中，我们详细介绍了什么是菊花。我们知道，菊花不仅味道鲜美，而且营养丰富。常吃菊花可以合理预防高血压等疾病。上面，我们选择了生鸡蛋和面粉的菊花。它变成了菊花饺子。
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