梅干菜在大家的日常生活中并不陌生。它是一种经常品尝的蔬菜和水果。一般来说，梅干菜都是做成猪肉的，但是梅干菜还有别称，这个大家不太清楚。这是本文的个人行为。大家就来详细介绍一下美菜馅饼的做法吧，下面就跟着制作过程一起赶紧来了解一下吧。
原料：五花肉200克、梅干一袋、平菇一粒
调味品：花生油、生抽、白砂糖、吉士粉、色拉油、蓖麻粉
生产工艺：
1. 将咸梅和干菜洗净浸泡30分钟再切碎，平菇泡软切碎
2、五花肉剁碎，加入适量生抽、白糖、一茶匙胡芦巴粉、少量色拉油。边搅拌边倒入生粉水搅拌均匀，再加入梅干和香菇碎，最后倒入适量花生油，静置十五分钟
3. 将肉捣成馅饼，放入小盘中，蒸八分钟左右。
暗示：
以前蒸肉饼可以加一个全蛋清，蒸出来的煎饼会比较滑，不容易缩水
梅菜馅饼的做法很简单，大家可以按照上面梅菜馅饼的做法来制作。梅干菜的营养元素很高，肉食的蛋白质也比较丰富，两个加在一起，真的，有营养又好吃
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