首先，我们来了解一下鲜奶油。其实是鲜奶油，所以肯定有它的成分，他的成分一般在三分之一左右，属于动物奶油。一旦凝固，你可以在生日蛋糕上撒上生奶油。如果和植物奶油相比，它更健康，因为它本身不含糖，所以你在洒鲜奶油的时候，需要加一点糖。
根据这个特点，在吐司上面加点轻油，可以让吐司变软。下面我就跟大家讲解一下淡奶油面包的做法。
需要提前准备的食物有高筋面粉350克、低筋面粉80克、生鸡蛋1个、牛奶80克、婴幼儿奶粉20克。
调料是糖60克，盐4克，鲜奶油200克，无盐黄油40克，泡打粉4克。
下面只是它如何工作的开始：
1. 将除无盐黄油外的所有材料放入面包机中，按下面团按钮揉面团20分钟，然后关闭机器。
2. 揉成光滑的面糊后，加入无盐黄油，重新启动面团键和面团20分钟。
3. 面糊光滑有延展性。然后关闭面包机并重新启动面团按钮和面团。再过 20 分钟后，关闭机器。轻轻地试着把面糊摊开，塑料薄膜就可以拉出来了。就是这样，如果够不到就重新开始揉一遍。
4、此时按下边包机价格的面团按钮，会自动工作一个半小时。还有近半个小时的揉面时间，面团的劲度更大。当然，停机后可以延长发酵时间，直到面糊很大或者桶装满为止。
5、醇香好后，用普通面包键揉面团10分钟，排气管后让面糊醒5分钟。取出面糊并称量平均等分试样。
6、将918克面糊分成51克的18小份，一个个揉成光滑的圆形面糊。这整个过程也可以使面糊排气管更加完整。
7.一组三个，每个卷成细长的条。
8.把两边的一部分粘上
9. 旋转揉成桃酥状。
10. 将桃酥卷成球状。
11. 将两边按到底。
12、再放入电烤箱加热，40度40分钟，停止工作后可延长时间。我用了一个多小时，可以在电烤箱底部放一盘开水，防止干燥。
13. 面糊膨胀变重后，去掉底层，刷上蛋液。
14、然后放入电烤箱，160度烤25分钟。
这就是淡奶油面包的制作方法。我们在制作的时候要注意几个方面。首先，面糊一定要及时揉捏，还有需要注意的食物比例。一个好的食谱会立即影响你吐司的失败！这种工作经验可以用自己的眼睛仔细观察。无论哪种方法被很多人使用，我们都必须尝试。如果你开车太多，你就能在这些方面成为大神。
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