每天吃东西没有创意。如果你想慢慢品尝，可以用家里常见的原料，新鲜的面条，制作出色彩缤纷的美味小吃。虽然新鲜的面条看起来不是很清爽，但它们只需要一点点生产和加工。可以很不一样，每个人都可以当好厨师，做好一道菜让很多人喜欢，湿面显然是个很好的选择，便宜又好，而且经常看到，早上一碗湿面营养均衡，晚上一碗湿面可以帮助你睡得更好。
原料：鲜面条、鲜虾或北极虾、鲜猪肉片、蔬菜、香辣小米、椰子水或沙拉酱、柠檬水、白糖、鱼露或生抽、鸡精适量
实践：
1.先把新鲜的面条煮熟。当面条开始变松时，控制水并取出。将它们放入冷水中，然后浸泡在冷水中。涂植物油防粘，大概过程和做冷皮一样；
2. 除了煮面条，蔬菜还可以洗。当然北极虾是可以解冻的，新鲜的猪肉片可以加少许盐调味；
3. 炒菜时不锈钢锅比平时多加一点油，烧至50%火，放入蒜末、小米辣、小肉、虾油爆香，待用；
4. 再次加热炒锅。 40%热的时候，学会放下煮好的新鲜面条。这个时候最好用木筷子搅拌一下，这样不容易折断。待鲜面温度升高后，加入一勺鱼露、一勺椰子水、适量柠檬水、一勺白糖调味；
5. 翻炒均匀，直到鲜面变淡，加入之前炒好的北极虾和小肉翻炒，最后加入蔬菜，鸡精适当翻炒。
尖端：
最好用木筷子实际操作炒面，很容易保证面部和身体的细节，而且味道也能更均匀；鱼露略带咸味，建议最后放盐，以免有味道；凉面是主食，不能太油腻。可搭配肉类、蔬菜、水果，让身心更健康。椰子水和柠檬水的加入，不仅可以减少油腻感，还可以让菜肴带有异域风情。
生面做法简单方便，营养含量高，可以让女生在减肥的时候调整自己的营养成分，身体强壮的人拥有极致的体型。鲜面条的做法也简单方便，节省成本，又能填饱肚子，享受舌尖上的美味，满口香香的感觉。湿面所产生的营养成分也十分丰富多彩，丝毫不逊色于白米饭。因此，吃湿面条并不容易。说白了，营养不良，可以换个口味，做不同的湿面，展示自己的厨艺，从湿面下手。
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