小笼包是大家都很熟悉的一种晚餐。小笼包不仅外形漂亮，而且味道也很好。做馒头的方法有很多种。我们可以选择不同的食物来制作小笼包包子的馅料，常见的小笼包有肉包和蔬菜包。下面给大家介绍一下鲜肉包子的做法。希望大家看完下面详细介绍的鲜肉包子示例教程后，也能自己动手。在家做鲜肉包子，
1 将酵母加入适量温水中，搅拌均匀。
2在小麦粉中加入酵母水和油。
分3次加入220克水，边加边用筷子搅拌。
4至无粉状，呈絮状。
5 揉成光滑的面糊，盖上塑料袋，让室温上升40分钟。
6 取出面糊，揉匀，分成小块。这么多饺子皮，我做了16个饺子。
7.将每一小块面糊擀成圆形，擀成圆心厚外薄的圆形面片。
8包入饺子馅。
9 用左手的大拇指和无名指捏住擀好的面团的边缘，将其折叠起来，直到边缘闭合并密封。
10包小笼包底部放一小块锡纸，放入抽屉，醒15分钟，用冷水烧开，水开后蒸15分钟。关火后，3-5分钟后再次打开表盖。
11包馅方法：把半肥瘦肉切碎，我马上用搅拌机搅拌。
12在饺子馅中加入100克水3次。
13 搅拌至饺子馅完全消化吸收。
14加入生抽、米酒和香油。
15 搅拌均匀。
16 加入郫县豆瓣酱搅拌均匀。
17 加入葱末和姜粉搅拌均匀。最后，加入一汤匙香油，搅拌均匀。
在以上文章的内容中，我们详细介绍了小笼包是什么。我们知道小笼包不仅漂亮，而且非常好吃。我们可以根据自己对营养和口味的要求，制作不同的小笼包。上一篇我为我们详细讲解了鲜肉包子的做法，相信大家已经掌握了。
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