鸡胸炒辣椒是家喻户晓的家常炒菜。鸡胸肉炒辣椒不仅色泽鲜艳，而且味道鲜美。常吃鸡胸肉配辣椒也有一定的保健作用。为保健起见，鸡胸炒辣椒所用的食物比较简单。朝天辣椒和鸡胸肉都是市面上很容易买到的食物。下面给大家介绍一下鸡胸肉炒辣椒的做法。
每个好科朝天辣椒的维生素C含量达到198mg，居蔬菜水果之首。维生素b2、胡萝卜素及其钙、铁等矿物质成分也更加丰富多彩。医药界权威专家认为，朝天椒可缓解胸腔冷痛，祛除痢疾，杀灭和抑制胃和腹腔的精神分裂症，控制心脏病和冠状动脉硬化；还能刺激口腔黏膜，引起胃的蠕动，促进唾液的新陈代谢。增进食欲，促进消化。
主要成分
鸡胸肉，辣椒丝
辅助材料
固定粉、蛋清、小葱、蒜末、酱油、盐、白胡椒、洋葱、羊肉粉
实践
1.切调料。
2. 鸡胸肉切条，放面粉，白胡椒粉，蛋清，生抽，抓紧静置5分钟
3.锅里放点油，把鸡胸肉炒一下
4. 肉煮熟后，加入蒜末和大葱
5.葱和辣椒，放入盐和羊肉粉
在以上文章的内容中，我们详细介绍了一种家常小炒，那就是辣椒炸鸡胸肉。鸡胸肉炒辣椒不仅算命很好，而且味道也很好。鸡胸肉炸辣椒很容易做。我们已经详细讲解了如何用鸡胸肉炒辣椒，相信大家已经掌握了。
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