黑芝麻糊具有养颜美容美肌的功效，受到很多追求美的人的青睐。不管怎样，自己做的花生仁黑芝麻糊，一直觉得比外面好吃，自己做才适合自己的口味。营养成分简单易用。你可以用各种方法把它们磨成粉，然后加一点糯米粉搅拌均匀。比较难的一点是家用搅拌机多为中小型，无法生产出令人满意的超细粉。做出好吃的黑芝麻糊最重要的是原料的研磨和抛光，这样加入糯米粉后口感会更加细腻。
原料：
黑芝麻粉：200克
熟花生：100克
糯米粉：140克
白糖：100-200克（分多批加入花生仁、白芝麻研磨）
1.将煮好的花生去掉红衣，分批放糖（糖也分批），磨成花生碎。如果没有熟花生，可以用生花生电烤箱150度15分钟，得到熟花生；
2. 磨碎花生仁。在家里使用搅拌机。稍微粗磨一点。我用的是烤箱烤的熟花生，这次不小心烤了一点。感觉油比炸花生快，磨的更粗。因此，建议使用此贴。炸花生的花生经过第一次研磨后会更细，加第二道工序会更好；
3、白芝麻在干净的锅中煨好后，冷却后分批加入白糖，研磨成白芝麻粉；
4. 将糯米粉炒至淡黄色；
5.加入磨碎的花生仁和白芝麻；
6. 匀称，所以是深灰色的粉末，还有一些明显的颗粒感觉用自己的搅拌机是不可能把花生仁和白芝麻磨得很细的。厚一点。与糯米粉混合后，会有很多团块。以前做黑芝麻糊的时候就停在这一步。即使颜色不是很深，水洗也一样美味。
那么，再往前走一步，情况就完全不同了。
7.将花生仁黑芝麻分批放入搅拌机中，每次搅拌几秒钟，可以得到更细的花生仁黑芝麻，颜色明显更深，开水后的糊状物也更稀薄.
根据以上对花生仁黑芝麻酱的科学研究，很多追求美的朋友和热衷于烹饪的朋友都知道如何做出香甜可口的花生仁黑芝麻酱。原材料解决关卡难度。其实，如果将花生仁和黑芝麻粉混合多次，直到感觉花生仁芝麻粉足够细腻，花生仁黑芝麻糊会更细腻，口感更好。更好的。现在就试试。
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