姚姥爷食疗养生膏方

​自己动手DIY 美味甜品做法大揭秘

说起甜点,我不禁觉得这些都是美美的,甜美可口。甜品基本上已经成为很多女生的最爱,不同口味的甜品对她们来说是一种享受。事实上,在品尝甜点的情况下,如果你能吃到你自己能做的,那会让你更快乐。今天给大家分享几款简单的甜品食谱,让大家尽情享受属于自己的美味。

芒果冰雪紫糯米香

软糯香甜的紫糯米夹杂着乳白色的冰雪汁,在口中开启无与伦比的美味。

材料:

芒果1个、糙米(黑米)300克、甜玉米(谷物)50克、冰淇淋(芒果)80克、牛奶80克、鲜奶油50克、白糖60克

1. 紫糯米提前1小时用冷水泡软,碗里放水直到小米粒长约5厘米左右,加入玉米和糖,入锅蒸45分钟至熟。取出晾凉,揉成球状,放入碗中;

2. 用电动打蛋器将冰淇淋、冰鲜牛奶和鲜奶油打匀。出现泡沫后,轻轻倒入盛有紫色汤圆的碗中,将泡沫轻轻铺在表面;

3. 将芒果切成两片,在一片上剪出网状纹理。小心将它与皮肤连接起来,然后轻轻掰开,就会出现菠萝蜜状的质地。只需将芒果放入碗中即可。

芒果麻糬

一口咬下去,芒果的甜味立马溢出来。柔软甜美的外皮隐约夹杂着椰丝的香气。含糖量适中,在嘴里满是清香。不要贪吃太多,否则不会被消化吸收。哦!

材料:

150克米粉、2个芒果、17克椰汁、40克玉米粉、50克椰丝、250毫升牛奶、50克细砂糖、25毫升食用油

1. 将糯米粉、吉士粉(玉米粉)、椰浆(没有椰浆的可以换成婴儿奶粉)、细砂糖(可以用磨杯磨白糖)倒入海碗,加入食用油和牛奶;

2、逐渐搅拌至浆液中无颗粒物,锅内大火蒸13-15分钟,浆液全部凝固。出锅后很粘,放凉后就不会那么粘了;

3、芒果去皮后,用挖球机挖出瓜肉。如果没有挖球机,可以马上用水果刀切成小块;

4.准备好煮熟冷却的面团,芒果肉,椰丝,刚开始包皮;

5.戴上一次性手套,用勺子取一部分面糊放在手心,挤平,然后将周围捏薄(如果没有一次性手套,就蘸一些手拿凉开水防止粘);

6. 放入芒果馅,像饺子一样包起来,收边,搓圆;

7. 放入盛有椰丝的碗中,摇晃碗,让麻糬均匀地裹上椰丝(共18块,不慌的话马上吃完,如果你不要惊慌)以后吃会更好吃!)。

姜汁撞牛奶

香甜浓郁的牛奶味和姜味融合在一起,味道相当不错,甜中辣,吃在胃里很舒服,很温和,很暖和,感觉就像有人在拥抱你一样~

材料:

牛奶250ml、婴幼儿奶粉1汤匙、白糖1汤匙、姜1片

1、将鲜牛奶倒入锅中,加入一勺全脂奶粉,加入一勺白糖,煮至微沸,立即关火;

2.将牛奶倒入杯中,稍凉;

3、将鲜姜切成片,放入榨汁机榨汁;

4、将压好的姜水过筛,滤去残渣,留下姜水;

5. 每个小盘子底部留一碗姜水;

6.将不再热的鲜牛奶倒入姜水中。你不需要混合它。十多分钟后,姜奶当然会凝固,就可以享用了。

甜品虽然好吃,但并不适合每个人多吃,平时吃的时候还是要控制摄入量。吃太多太甜的食物会导致体内缺乏维生素b2,还会继续让你发胖。所以,有时候玩得开心是很好的,但如果天天吃,对人体就不是很好了。




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