燕麦大麦粥的主要食物是燕麦和大麦仁。燕麦营养丰富，适合减肥，而薏米仁是很好的配料，还有去湿气的作用。两人做的薏米粥营养丰富。它很丰富，但没有多少人知道它实际上含有什么营养物质。我们一直都知道我们需要补充营养，但我们也需要知道我们需要哪些补充剂。因此，有必要掌握薏米粥的功效。
1.燕麦粉含有碳水化合物。煮熟的燕麦片热量会越来越低，每碗燕麦片（约240ml）的热量只有130卡路里。燕麦含有丰富的维生素b21和维生素E，但维生素b3的含量远低于小麦。
2、燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质（含有人体必需的所有碳水化合物）、体脂肪和大量的纤维物质、维生素b21和维生素b212、少量的维生素E、矿物质、维生素b2和人参皂甙。
1.薏苡仁含有多种营养物质和矿物质，能促进基础代谢，降低肠胃压力。可作为体弱多病患者的滋补食品。
2、常吃薏米米食物对慢性结肠炎、消化不良等疾病也有实际疗效。薏米能改善肾功能，具有清热解毒、利尿的作用，所以对水肿患者也有疗效。
3、经当代药理科学研究证实，大麦具有抗癌作用。其抗癌成分中含有硒，可合理抑制癌细胞的增殖，可作为胃癌、宫颈癌的辅助治疗。
4、正常人常吃薏米，可以使身体轻盈快速，降低肿瘤发病概率
5、薏米含有一定量的维生素E，是一种美容护肤食品。经常食用可保持身体皮肤光泽和细度，清除粉刺、色素沉着，改善肤色。此外，它对病毒感染引起的疣有效。一定的治疗效果
6、薏米含有丰富的维生素b2，对预防脚气很有好处。
4 生产工艺
1 将食材上下浸泡2小时
2 大火烧开，转小火煮45分钟，放入适量的冰糖（或麦芽糖醇）
3 煮约2小时，将绿豆、薏仁、燕麦、小米、糙米混合均匀，煮至米粒浓稠，粥烂。
以上就是对薏米薏仁粥功效与做法的详细介绍。如果湿度大或者想减肥，燕麦薏米粥是非常不错的选择。需要提醒的是，在整个减肥过程中，饮食搭配的效果非常重要，控制食欲和服用减肥的效果是一样的。因此，因为薏米薏仁粥是减肥的水果，所以不能盲目跟风。
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