鱼是很多人的营养补充品，鱼也是很多人选择的食物。鱼肉中含有大量蛋白质，对我们人体有很好的补充作用。很多人都觉得草鱼太腥了。很多人不知道如何炖出美味的草鱼。炖草鱼的方法有很多种。今天我们就来讨论一下各种鲫鱼的做法，大家一起学习训练吧。
四季都有草鱼，鲫鱼豆腐汤营养丰富！ 1、原料：草鱼1条、姜3片、大蒜1个（压碎）、大葱1个（切碎）、油、盐、味精。
2.锅里加点油，烧开后用刮刀拉开
3. 放入草鱼，炒一会
4.将鱼煎至变色后，倒入1碗半水！碗是你的鱼头汤碗。加入姜和大蒜
5. 大火烧开后盖上锅盖小火炖20分钟。汤变白了。如果时间充裕，放2碗水，大火烧开后炖2小时。到时候鱼就会溶进汤里，会更好看！
6、加入适量盐和味精，煮2分钟。最后撒上洋葱片。新鲜的
去鳞洗净，加入少量米酒和盐腌制10～20分钟。之后，控制含水量。将油放入勺子中，将鱼煎至两面金黄。煮醋，加入姜和大蒜，以及生抽。 ，糖，少量水，大火烧开后改小火放盐。您也可以加入豆瓣酱或干黄酱。煮至熟透。
鱼受到很多人的喜爱，也有很多人说鱼比较难做，更适合我们人体的运作。我们人体的每一部分都需要蛋白质。注意清理干净，炖足够的时间，根据自己的喜好添加调味料，希望大家好好学习。
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