在我们的日常生活中，营养素是我们身心健康的基础。饮食均衡，可以预防传染病的发生。一份数据调查报告显示，注意营养可以降低30%-40%的癌症发病率，但我们正处于癌症治疗的过程中。事实证明，人们对营养素存在广泛的误解。
误区 1：好的和坏的成分
我们经常听到一些权威专家的意见，将成分分为好坏。有些成分被称为垃圾食品，而另一些则被称为万能食品。这是一个非常错误的观点。
在营养成分上，我们将食材分为五类，第一类是谷物和红薯，第二类是动物性成分，第三类是谷物和干果，第四类是蔬菜和水果，新鲜水果，第五类是纯动力食品。它们中的每一个都提供我们身体所需的营养。
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