春天的天气慢慢回暖，很多人对特殊食品的规定也发生了一定的变化。大多数人倾向于选择口味较淡的饮食。很多人的科学饮食意识也发生了一定的变化。我不觉得鸡鸭鱼是最好的当你身心健康时，竹笋炒木耳通常是一道受欢迎的菜。它不仅味道清淡，而且功效很多。常服可降火，亦有美容养颜之功效。让我们学习如何用竹笋炒木耳。
食物
青笋500g 黑木耳150g
油适量、盐适量、鸡精适量
笋炒木耳的做法：
1
青笋切小块，洗净备用
2
干木耳浸泡1个多小时使其变大
3
将煎锅中的油煮至7完美
4
将青笋倒入翻炒
5
完美后倒入黑木耳，加入姜片翻炒
6
然后放水，盖上盖子大火烧开，换大火
7
水干后加盐调味
调味料
8
如果可以用炒勺把青笋切开，如果能掰断，就可以拿锅放盘了。
竹笋炒木耳的做法很简单，也非常非常容易上手。平时，我们可以买些新鲜的食物，为亲人做一些不同的特色美食，对人体的身心健康也有好处。做好一道菜并没有我们想象的那么难。如果能静下心来，灵活运用，就能做出美味可口的特色菜。
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