Silkone，也称为 Silkie
它的整个身体基本上是灰黑色的，包括眼睛、脚、皮肤、肌肉、骨骼，甚至是内脏。在中国，丝鸡被称为“药鸡”。殊不知，和普通的鸡肉相比，它到底好在哪里呢？
根据《中国食物成分表》，丝鸡的蛋白质含量略高于普通鸡，脂肪率仅为普通鸡的1/4。是当之无愧的高蛋白低热量食材。此外，丝鸡中的维生素b22、烟酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等营养成分远超普通鸡。而且，丝滑鸡所含的氨基酸种类比普通鸡更加丰富多彩。当代研究表明：丝鸡黑色素可以预防紫外线引起的急慢性疾病，具有降低胆固醇、延缓衰老的作用。
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