姚姥爷食疗养生膏方

天麻炖排骨的做法

什么是天麻?它的功能是什么?事实上,它有很多功能和功能。可用于头痛、头晕、四肢麻木、小儿抽搐、癫痫、抽动、破伤风等。今天我们就来聊聊天麻是如何超级变身为一道美味的汤,排骨汤怎么做?那么今天就来讨论一下,学习一下。

天麻是一种多年生木本植物,分布于该国大部分地区。其干块茎又称天麻,是一种常见的、比较珍贵的中药材。临床上多用于头痛、头晕、四肢麻木、小儿抽搐、癫痫、抽动、破伤风等。天麻除使用中草药外,还是制作保健药膳的原料。新鲜的天麻可以用来拌凉菜、加热、熬汤。

主食 排骨 500g 天麻 50g 辅料 盐 适量 黄酒 适量 洋葱 适量 生姜 适量 白胡椒粉 少量 味精 适量 香来适量

1、排骨洗净,剁成块,用冷水泡一下,泡在流血的水里;新鲜天麻去皮洗净,切片;将葱、姜、香葱分别洗净,葱切条,姜切片,葱切片。剁碎。

2.锅中加入冷水,将排骨放入烧开捞出,洗净表面的白色泡沫;将排骨浸泡的血倒入锅中搅拌,小火煮至微沸,汤中的白色泡沫全部浮在炒面中。 ,快速去除白色泡沫。

3. 再次将排骨放入锅中,加入天麻片、大葱、姜、黄酒、白胡椒,小火炖一个小时,加盐和味精调好味道,洒上清香。

这么简单又健康的汤,怎能错过呢?那我们快点做吧,一家人都能喝这么健康的汤,一家人都健康,但一定要注意排骨的血,不然汤就不甜了。希望以上方法可以帮助到大家。




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