Pork Lean Pork Egg Drop Soup 可以说是很有特色的家常炒菜。它具有美味的特点。我坚信每个人都会喜欢这道家常汤。它不仅制作简单，而且对我们的身体也有好处。这是非常有帮助的。如果您按照我们的流程进行操作，那么相信一道美味又健康的汤品可能会展示在大家面前。
主要成分
牛肝、瘦猪肉、生鸡蛋
1. 将瘦猪肉和牛肝洗净切成片，加入少量盐、鸡粉、香油、纯粮酒（2汤匙）吉士粉腌制10-20分钟
2.肉腌制好后，就可以煎鸡蛋了。锅中加入适量植物油加热，将生鸡蛋打碎，煎至定型，即呈橙黄色。把大蒜捣碎，把姜切成片。
3. 准备另一个火锅，提前烧开6碗冷水。把煎好的生鸡蛋放进去，先煮熟。
4. 生鸡蛋快炸好的锅里还有一点油。学会放下大蒜。它很受欢迎。将腌制好的牛肝和猪瘦肉、姜片一起炒至肉香。倒入磨碎的酒，翻炒两下 6 。舀起和生鸡蛋一起上下煮30分钟（盖上盖子）
7.汤逐渐变成乳白色。当滋补汤比以前少很多时，关火，加入一些鸡粉调味。
8. 舀一些芫荽，享用热腾腾的营养汤。
暗示
你买的牛肝和猪瘦肉一定要腌制一段时间才能去除腥味。经济的滋补汤不减分，可用糯米酒代替纯粮酒。糯米酒因为我自己做的，颜色不行，纯粮酒很诱人。味道不一样，每个人的口味都不一样，纯粮酒味道对，酿米酒味道甜。
根据我们对瘦肉鸡蛋汤的详细讲解，你是不是觉得很简单呢？那就赶紧为大家的亲人煮一碗好汤，滋补又健康又美味。想想就想流口水。猪肉蛋花汤的营养成分不容小觑。所以，就更要尝尝这种根本没有的家常汤了。让我们开始吧！
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