燕麦鸡蛋粥营养又健康。既然生鸡蛋可以说是我们最好的营养来源之一，可见鸡蛋的营养价值确实很高。因为生鸡蛋含有维生素和矿物质，而燕麦片也是谷物之一。它是身体不可缺少的成分，搭配生鸡蛋，实际效果就更不用说了。希望大家平时多吃点燕麦和鸡蛋粥。
生鸡蛋是人类最好的营养来源之一。生鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质和蛋白质，具有很高的微生物利用价值。对于人类来说，生鸡蛋的蛋白质质量最好，仅次于牛奶。一个鸡蛋的热值与半个苹果或一杯牛奶相同，但它还含有 8% 的磷、4% 的锌、4% 的铁、12.6% 的蛋白质、6% 的维生素 D、3% 的维生素 E、6% 的维生素D、2% 维生素 B2、5% 维生素 B2 2.4% 维生素 B26。这些营养素都是人体不可缺少的，它们起着至关重要的作用，例如修复人体组织、生成新组织、消耗动能以及参与复杂的基础代谢过程。
主料：燕麦30克，生鸡蛋1个。
调料：香油、盐、香葱。
生产工艺
1.准备生鸡蛋和燕麦片。
2. 用少量水将燕麦片软化。
3. 在锅中加入一小碗水，煮沸。
4.控制燕麦片的水分，倒入锅中，再次煮沸，然后炖5-10分钟。
5. 将生鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
6、燕麦煮开后倒入蛋液，拌成蛋汤。燕麦煮开后，滴少量香油，撒上香葱即可食用。
燕麦含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化作用，提高皮肤特异性，减缓皮肤衰退，美白保湿，减少皱纹和色斑，抗过敏等。在国外，日本，日本，澳大利亚，荷兰等国家，燕麦被称为“家庭医生” 》、《植物黄金》、《自然美容导师》。
以上，我们对燕麦鸡蛋粥的做法进行了简单详细的介绍。大家都知道，燕麦鸡蛋粥的营养成分是非常高的。非常适合女性朋友。也是养颜美容的好粥。具有提高皮肤特异性、延缓皮肤衰退、美白保湿等功能，追求美的女性朋友们赶紧亲自收藏吧！
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