我坚信大家一定对煮面有一定的了解。因为在日常生活中，人人都吃面、煮面，但是大家都知道怎么煮面吗？如果你还想让自己的新鲜面条更美味，就跟着小编一起来了解一下全新升级的面条做法吧。
1. 生鸡蛋两个打散，打碎，加少许盐和少许水。 2个西红柿切成小块。将洋葱和大蒜切成小块。蔬菜清洗干净并准备就绪。
2.锅里加点油，烧开油，倒入混合好的蛋液。待蛋液稍微凝固后，搅拌一下，打成小块。它不需要太碎。
3. 油烧开，将葱姜蒜爆香，加入番茄，盐，翻炒片刻即成汤。加一碗冷水，沸水比较浓，待水开后，放入鲜面条，烧开，倒入生鸡蛋、蔬菜。煮一会儿，等新鲜的面条煮熟了，就可以煮了。
鸡蛋番茄酱油锅面
先炒生鸡蛋。然后加点油，放葱姜片，炒香，下西红柿炒香，可以放一点酱油，就一点酱油，然后加盐，味精，放水，烧开，放生鸡蛋和一起煮，然后就可以煮了。在另一个锅里，加水煮面条。新鲜的面条完全煮熟，捞起放在碗里（一小半碗面条），把准备好的卤水加入面条碗里，就可以吃完了。再好吃一点。吃的时候放点辣酱和醋。
猪肉碎炒面
主料：猪臀肉300克，干黄酱250克，鲜面条；
辅料：韭菜苔、豆芽、黄瓜丝；
调味品：植物油、盐、糖、味精、葱段、酒；
实践：
1、生猪肉洗净切成黄豆大小的块，干黄酱用酒稀释，韭菜苔切块；
2. 将鲜面条放入冷水中煮沸，待用；
3.锅里放油，放火上，油将锅里的肉烧焦，倒入调好的干黄酱，翻炒几下，放入白糖、味精调味，放入盐，待水汽全部蒸发后，将葱放入锅中，倒入盛有新鲜面条的碗中，撒上葱末。
前面详细介绍了煮面的方法。在这里，网编坚信大家已经背熟了。如果以上做法与自己的熟练做法有益结合，那么网我坚信我一定会做出更美味的鲜面，也为我忙碌的日常生活增添一点快乐的节奏。
微信扫码添加客服