“帮我来一碗宫保鸡丁，我能干掉一锅白米饭。”这类热心顾客都是“白米爱好者”。你喜欢和米饭一起吃什么样的食物？
近日，网上对“小菜”进行了最多的评价——“一碗米饭该配什么菜？”不少网友为自己最爱的“配菜”欢呼。香辣酱宫保鸡丁、色香味俱全的宫保鸡丁、清爽舒适的酸辣白菜竞相占据榜首。对于“小菜”的流行，很多人表示“可以毫不犹豫地吃两顿以上”，也想“做饭学做饭”，就是因为可以经常吃。
宫保鸡丁
根据互联网大数据显示的信息，第一小菜是著名的宫保鸡丁。
作为川菜名菜之一的宫保鸡丁，这道家常菜，可以说已经在全国生根发芽，走进了不同层次、不同口味的各家餐厅。根据网友的推荐，宫保鸡丁的“川香”酱料是由酸辣椒、川盐、酱油、白糖、姜沫、蒜泥、大葱制成，使宫保鸡丁咸、甜、酸，而且味道鲜美。性味辛、鲜、香。如此色彩斑斓的菜肴，当然是下一顿饭的最佳选择。
想吃纯正宫保鸡丁，川香保酒家是个很不错的选择。根据四川当地的叫法，这种餐厅叫“飞餐厅”。地段偏僻，但生意很好。基本上每天都是满的。她的宫保鸡丁很正宗，层次丰富，非常辣。
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