我们知道鱼油的营养成分非常高，经常吃鱼油可以提高我们身体的免疫功能。所以很多锅友在日常生活中都喜欢吃一点鱼油来起到保健作用，那么鱼油是怎么做的呢？对了，下面就给大家详细介绍一下其中一种鱼油——果汁鱼油的具体做法，请看下面的详细介绍。
鱼油是一种传统的医学和营养保健品。在城乡民众中享有盛誉，在世界各国都有一定的销售市场。近年来，随着饮料行业生产的发展趋势和消费能力的提高。果汁饮料越来越受欢迎，消费量不断增加。在这种情况下，研发设计了一种与鱼油和果汁紧密结合的产品——果汁鱼油。果汁鱼油不仅可以解暑解渴，让每个人都能品尝到果汁饮料的独特味道，还能获取人体必需的维生素D和维生素D，使其成为营养保健的高端饮品.
原料
（企业：Kg）纯净水100、胶粉2.5、调配油4、柠檬酸钠1.8、白砂糖260、苯甲酸0.15、液体葡萄糖160、果汁油味1.2、鲜橙汁100、橙油味0.5、柠檬油风味剂0.25，维生素b22：0.02，维生素C：1.25。
实践
用VA12000标准单位/g油、VD1950标准单位/g油制备鱼油和精炼植物油，备用。
将白糖用100℃开水溶化，滤去残渣，加入秘方中除B2、Vc、香料、苯甲酸外的其他调味料。用油将橡胶粉打开约三十分钟。油：胶粉为2：1。将糖液和粘性剂混合，搅拌均匀。混合时间为1小时。开启冷却循环水使温度降至35℃以下，先将溶液乳化一次。
将第一乳液溶液升温至65℃，保温10分钟，即灭菌完成。开启冷却循环水使温度降至35℃以下，加入VB、VC和苯甲酸，在真空泵标准下加油，打开黑色防静电镊子乳液2小时；然后在真空泵标准下加入香料，搅拌均匀。
将果汁鱼油罐装在500ml玻璃瓶中，贴好标签，装入仓库。
在以上文章的内容中，我们详细介绍了什么是鱼油。我们知道鱼油的营养成分是非常高的，所以我们需要多喝鱼油才能起到保健作用。上面详细介绍了果汁鱼油的具体制作方法。有兴趣的也可以自己动手。
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