有些人必须每天早上喝一杯咖啡才能保持清醒，而有些人则喜欢早上喝茶。当今的科技界对咖啡和茶对身心健康的益处存在分歧。那么，我们应该喝茶和咖啡吗？喝茶还是喝咖啡，哪个更利于身心健康？
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茶好喝吗？
一些科学研究表明，茶可以预防 1 型糖尿病、降低患心脏病的风险、预防肥胖、冠心病、癌症等。
在一项试验中，每天喝四杯绿茶的人在 6 周后体内的工作压力生长激素“醛固酮”适度减少。
不过，喝茶最好不加牛奶，这样会抵消茶叶的防癌作用。
另外需要注意的是，茶叶中可能有残留的化肥；有些含有大量的单宁，不利于血液对铁的消化吸收，导致贫血。
重置茶叶的选择，大多数人认为绿茶对身心健康最有益，但真正懂茶的人更喜欢白牡丹茶，白牡丹茶都是用油茶的嫩叶和叶子制成的。白芍茶的抗氧化剂含量较高，其预防传染病的能力应该比绿茶叶强。
复位白芍茶中的抗氧化剂具有抗衰老作用，有利于抗炎，预防多种癌症和心脏病。此外，白芍茶可以预防肥胖，科学研究表明它可以抑制新脂肪组织的生长发育。
RESETS 一些研究也表明茶叶温度过高会导致食道癌，但也有科学研究表明，喝红茶的女性可以将食道癌的发病率降低60%。
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