从药理角度看,1加1可能超过2。不久前,澳大利亚营养专家乔伊·苹果·麦卡锡博士总结了三组“黄金营养伴侣”。
<强>
铁和维生素 C
卷心菜和芝麻菜等含铁的深褐色绿叶蔬菜与新鲜红枣或草莓芽等含有维生素 C 的成分一起食用,可提高铁的消化率。

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从药理角度看,1加1可能超过2。不久前,澳大利亚营养专家乔伊·苹果·麦卡锡博士总结了三组“黄金营养伴侣”。
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铁和维生素 C
卷心菜和芝麻菜等含铁的深褐色绿叶蔬菜与新鲜红枣或草莓芽等含有维生素 C 的成分一起食用,可提高铁的消化率。

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