像生菜拌花生仁这样的配料相信大家在日常生活中都服用过，因为这些配料的制备非常简单。通过加入切碎的生菜，您可以制作芹菜和花生。所以，对于没有时间的上班族来说，用生菜拌花生仁最适合你，而且不会影响你的时间。
过程
1.生菜洗净，捏去叶子，切成小块。
2.袋装新鲜花生仁。
3. 用水冲洗生菜。
4. 将新花生仁煮沸并彻底冷却。
5.锅里放油。油烧开后，加入干辣椒和芝麻辣椒炒香。挑出朝天辣椒和芝麻辣椒。
6. 将生菜沥干，与煮好的花生仁混合，加入盐、生抽、糖、醋、鸡精，将油倒在蔬菜上，搅拌均匀。
花生米的营养分析：
1、花生仁含有维生素E和一定量的锌，能提高记忆力、抗衰老、减缓脑功能衰退、滋养皮肤；
2、花生仁中的维生素B12具有活血作用；花生红衣的活血作用是花生仁的50倍，对各种顽疾有极好的活血作用；
3、花生仁中的不饱和脂肪具有降低胆固醇的作用，有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病；
4、花生仁中含有一种生物活性物质白藜芦醇，可预防肿瘤疾病，同时也是降低血小板聚集、防治主动脉粥样硬化和心脑血管疾病的有机化学预防剂；
5、花生仁化纤组织中的可溶性化纤被人体消化后，会像海绵一样消化吸收液体等物质，然后膨胀成带状体随粪便排出体外，从而减少有害物质。体内的积聚和由此产生的毒副作用会降低患直肠癌的几率。
以上就是对生菜拌花生做法的详细介绍。希望大家看完之后能明白芹菜和花生的做法。如果你从来没有吃过芹菜和花生等食材，我们建议你试一试，因为生菜和花生的味道非常非常好。
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