或许有些女性朋友在日常生活中会服用一些滋阴润燥汤,但对于绝大多数人来说,我们可能并不知道滋阴润燥汤等食材的种类和作用。下面就让我们一起来了解一下黄菊花猪肝汤、银耳蘑菇鸡汤、鸭肾枣干汤的做法和作用吧。期待帮助您滋阴润燥。
1. 黄菊猪肝汤
原料:牛肝500克,生鸡蛋3个,黄菊花10克,白汤1250克,佐料适量。
做法:将牛肝用花刀捣成糊状,去渣,加入酸菜鱼火锅、生鸡蛋和调味品,搅拌均匀,入笼蒸。期间,翻开盖子,撒上新鲜的菊花、猪肝和生鸡蛋。煮熟后,将它们从笼子里拿出来。鸡蛋和肝肉可以配汤吃。
功效:秋季天气干燥。这个黄菊花猪肝汤就更棒了。黄菊花清明目,牛肝能补充维生素D,都是养眼的好食物。补肾、滋阴、润燥。用于干燥综合征。三物合煮一汤,养而不滞,滋阴血润肺,滋肾精益肝。
2. 银耳香菇鸡汤
原料:银耳50克,干香菇30克,鸡丝和高跟鞋100克(最好不要冻肉),鲜韭菜30克,盐适量。
做法:先将银耳用冷水浸泡1小时,去渣备用;干香菇浸泡后去蒂,平菇切细条备用;将鸡胸肉洗净,切条;将鲜香葱洗净切条备用。然后将四种汤底放入火锅中小火熬汤,再加入盐和调味料。
功效:此汤可滋阴润肺,生津止渴,护肤。
3. 鸭肾枣汤
原料:鸭肾4个、瘦猪肉500克、干白菜250克、大枣4个。
做法:干菜切条;鸭肾用温水浸泡,切成片;瘦猪肉洗净。将所有材料放入瓦煲内,适当放水,大火烧开后,炖2至3小时左右。
功能:干菜可以清肠胃,温阳助消化;腊鸭肾能清热解毒温阳;与水煮瘦肉配伍,具有清肺润肺、化痰解火、清肠胃的作用。干咳无痰、咽干、大便硬者宜服。此汤温润不凉,老少皆宜。是秋季家中常见的滋补汤。
在日常生活中,我们想尝试一下文章中详细介绍的几种滋阴补水汤的方法和作用。时间和我们平时熬汤的时间差不多,所以大家学习滋阴补汤的做法会很简单。

微信扫码添加客服