厚皮保护着甜瓜的嫩肉——这就是红柚，夏秋之交出现的一种新鲜水果，深受大家的喜爱，但是你有没有遇到过很大的困难呢？很多红柚外皮很耗，不知道怎么解决。其实这种外果皮可以制成蜜柚茶，生津止渴。在您的空闲时间，您可以自己享用饮品。
主料：红心柚（适量）
调味品：纯蜂蜜（适量）老冰糖（适量）盐（适量）
过程：
1.红柚用盐冲洗干净（参考其他帖子洗得更干净）
2.剥去橘皮，切成细丝
3. 将切好的橘皮放入冷水中久置（在水中加点盐帮助去除苦味）。我泡了一晚上，泡完的水是浅绿色的。
4. 将橙皮沥干，放入水中煮10分钟。煮沸时，在水中加入少量盐，然后将煮沸的淡绿色水倒掉，将橘皮用冷水洗净，过滤后保存。
5. 事先将袋子里的红心柚瓜果肉和橘皮放入锅中，加少量水，刚好在材料一指粗的时候。放入老冰糖和白糖，建议分2次加入。
6. 烹调时适度搅拌。如果熟化度没有控制好，死水了，可以加少量的水。注意不要添加太多。渐渐地，它会变得越来越厚，颜色也会发生变化。呈现出较深的橙黄色。
7.煮了一个半小时左右，感觉实际效果和商场里买的很相似。
8、待凉后，提前放入装有纯蜂蜜的玻璃瓶中，搅拌均匀后放入冰箱。
除了做蜜柚茶，天然橙皮其实还可以做其他的东西，比如红心柚子鸡腿、红心柚丝，还有柚子叶可以放进冰箱去异味。所以，在我们的日常生活中，一定要有一双善于观察的眼睛，找到一些可以用于环保的物体。
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