香蕉苹果是一种常年出现在我们果盘里的新鲜水果，其安全系数更值得我们关注。近日，网上广为流传，黑皮的香蕉不能吃。这是真的。是的？今天就为大家揭秘黑化的香蕉和苹果能不能吃的秘密。
<强> 1。香蕉苹果变黑的原因是什么
众所周知，香蕉和苹果都是新鲜的热带水果，采摘时仍呈翠绿色。历经千山万水，运往中国各省，逐渐完善。这件外套也有灰黑色的黑色斑点，类似于豹子的灰黑色斑点。研究表明，它变黑有两个可能的原因。一是翠绿的叶子因长期存放而褪色，香蕉皮中的果酶导致香蕉皮变黑。另一种是香蕉苹果本身被炭疽菌侵入，不会对身体造成疾病，呈灰黑色。
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