现在很多人的饮食结构是喝汤喝米饭，甚至有些家长还会继续教孩子这个习惯。但是，你知道吗？这些习惯隐藏着巨大的身心健康困境。
汤和米饭真的容易消化吗？
据统计，有煲汤、煲饭习惯的家长认为，这样做可以软化食材，让孩子更容易进食和消化吸收。真的吗？
事实上，汤和米饭并没有大家想象的那么容易消化吸收。相反，长期食用会导致消化吸收功能不断下降，从而引发各种胃肠道疾病。
我们知道，食物摄入人体的第一步是进行基本的消化吸收——将食物咬、切、磨成小颗粒，喉咙继续代谢唾液，使唾液和食物在舌尖。这时，唾液中的唾液淀粉酶转化为麦芽糖浆，使成分进一步被胃消化吸收。但是，在吃汤饭的时候，因为汤的作用，人的咀嚼频率和程度会本能地降低，食材马上进入胃里消化吸收，而食材本身没有充分软化，导致消化不良并损害我们的消化系统。 .
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