蔬菜和水果在我们的日常生活中很常见，是我们日常饮食中不可缺少的成分之一，可以为人体提供多种必需的维生素和矿物质。但是，吃蔬菜一定要注意一定的方式，否则蔬菜水果的营养成分会外流，那我们就等于自由了。下面这10个吃蔬菜的误区，你被抓到了吗？
<强> 1。吃虫子的蔬菜不用施肥
有没有虫子不能作为区分蔬菜和水果是否安全的标准。虫蛀只表示蔬菜和水果受到病虫害的影响，并不一定表示没有施化肥。
事实上，被虫蛀的蔬菜中可能存在大量农药残留。原因是为了对付现有的虫蛀蔬菜，农民只能大量使用高浓度、高效的化肥来杀虫。
高效、微毒、低残留的化肥基本用于蔬菜、水果的种植。大部分化肥可以通过日晒、水洗等工艺去除，不用担心。
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