3种绿叶菜堪称“救命菜”！抗癌防衰老一样都不少

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果岭

又称上海青或白菜。蔬菜是钾的最佳来源之一，有助于增强肌肉并将血压保持在所有正常水平。它还含有多种营养物质，可以增强免疫系统功能，提高低白细胞的特异性，提高机体对内毒素的反应。

怎么吃：

青梗下端的乳白色部分切碎，与鸡胸肉或菜高汤和香油一起炖； 2分钟后加入绿色卷心菜叶，再煮2分钟即可食用。

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